妈妈的爱做饭作文 第一篇
前几天,我给妈妈做了一顿饭,今天我就来讲一下吧!
我准备了鸡蛋,没吃完的剩饭,油、胡萝卜、还有葱。首先,我把鸡蛋对准碗的边缘,轻轻地敲了一下,被敲打的地方出现了一条裂缝,我小心翼翼地用双手把裂缝的两边,轻轻地按住,把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声,一整颗鸡蛋掉进了碗里,我拿了一双筷子,在碗里搅拌了一会儿。紧接着,我又拿来了一把菜刀,把胡萝卜和葱放在菜板上,用左手小心翼翼地拿起菜刀,右手小心地按着胡萝卜,开始切了起来。切的时候,右手总是不停地发抖,怕被菜刀切到……
终于切完菜了,我的脖子和腰都非常酸,我伸了一下腰,摇了摇脖子,才感到舒服了一点。这时,妈妈回来了,说:“思谕,你在干什么?”“你别进来!过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来,我先把火开着了,把油倒进去,油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声,我一看,原来是一滴油溅到了我的手上,我急忙用冷水反复的冲洗,但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里,炒了一会儿,我尝了一小口,熟了。我把饭倒进了锅里,翻炒了一会,一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前,妈妈满脸笑容又吃惊地说:“今天太阳打西边出来了!”我乐呵呵地说:“这是老师布置的作业,不然我才不会做呢!”妈妈尝了一口,说:“真好吃。”我听了,也吃了一口,啊!还真不错。
妈妈为我们付出了很多,却不求一点回报,以后我一定要多帮助妈妈做家务!
妈妈的爱做饭作文 第二篇
三八妇女节是妈妈的节日,在三八妇女节来临之际,我要为妈妈做一件事情。思来想去,还是帮妈妈做一顿饭吧。
我初次下厨,难免有些生疏。只好请来妈妈在一旁做辅助。实在很不好意思,妈妈的节日还要妈妈来做辅助。
来到厨房,我拿来一袋大米,因为那是免洗米,所以只用到上满满一大碗就行了。我把米倒进蒸米的锅里,再到进去一碗半的水,好了,就可以蒸了。等到米快熟的时候,就可以去炒菜了。大约过了15分钟以后,我和妈妈又来到厨房,下面的内容是进行炒菜,是爆炒油菜。我按照妈妈所说的,拿出了几个红辣椒,把它切碎。在锅里倒上了油,再把辣椒放进去,也又放进去了些花椒。我和妈妈开始把大把大把,洗过的油菜放进锅里,翻了两三下,倒进去一点水,然后盖住锅盖,闷上一会儿。然后再掀开锅盖,翻一下,等到快熟的时候,洒上些盐,在翻一下,好了,这道菜就做好了。
下面这道菜是红烧肉。
不一会儿,饭做好了。盛上米,盛上菜,端到客厅的桌子上。虽说这次我是在妈妈的辅助下做成的,我感到有点儿不好意思,不能自己做一顿饭。可是妈妈却说她已经很满意了,并且露出了笑容。
而我却对自己感到不满意。有了这次妈妈辅助我的经验,我一定,要不让妈妈帮忙,再做一次饭。我一定会自己做一次成功的饭。
最后,祝妈妈三八妇女节节日快乐!
妈妈的爱做饭作文 第三篇
今天,我跟妈妈学做蒜苔炒鸡蛋,这道菜是我最爱吃的,我想把它学会,做给家人吃。
首先,我把蒜苔洗干净,切掉蒜苔尾部打结的部分,然后,把蒜苔切成小段,放在盘子里。接下来,我开始准备搅鸡蛋。先把鸡蛋壳敲开,蛋液滑入碗里,再用筷子把蛋液搅拌均匀。
万事俱备,准备下锅啦!在妈妈的指导下,我小心地往锅中倒入油,过了一会儿油烧热了,把搅好的鸡蛋也慢慢地倒入锅中。只听“滋溜”一声,顿时,蛋液周围鼓出一个个大大的泡泡。妈妈让我等蛋液全部凝固时再把它翻过来,继续炒。这时锅里飘出了炒鸡蛋的香味。继续翻炒几下,鸡蛋就炒熟了。我把炒好的鸡蛋盛出来,再向锅中倒油,加入十三香,等油开了,放入蒜苔。这时,需要加入一些酱油。等蒜苔差不多熟了,放入已经炒好的鸡蛋,再加盐,一起翻炒。最后出锅啦!
我看着盘子里黄灿灿的鸡蛋和嫩绿嫩绿的蒜苔冒着香气,心里可高兴了!家人吃了这道菜之后,连连称赞味道好极了!
吃着自己亲手做的这道菜,我体会到了看起来简单的事情做起来未必轻松,还体会到了父母平时做菜的辛苦,我更爱他们了!
妈妈的爱做饭作文 第四篇
今天的风很大,我们在狂风中赶回家。
我和弟弟回到家后,妈妈还没下班。写完作业后,妈妈依然没有下班,这时已经6:30多了。我焦急的向窗外探了探头,还是没看见妈妈的身影。在天空渐渐昏暗时,窗外只有几颗摇曳的树苗和如海洋似的野草相伴。
于是,我自作主张决定把饭做好,让妈妈一回来就吃个现成饭。
首先我看到冰箱里只有一些西红柿和鸡蛋,又向厨房找找,还有一捆菠菜和几根快蔫的黄瓜。脑海中浮现出一道道工序,就做西红柿炒鸡蛋外加黄瓜菠菜吧。
然后,都洗完菜之后,切好。拿出一个白瓷碗,拿出圆滑的鸡蛋,在碗边一嗑,再用两手一掰,鲜黄的蛋黄和透明的蛋清流了出来,加上盐,在一起搅拌。
最后在锅里倒油,冒白烟的时候,把刚刚打好的蛋液倒入锅中,半熟的时候盛入碗里。再在锅里倒油,放入西红柿,放盐,鸡精和酱油,炒出汁后。放刚刚炒好的鸡蛋,再放黄瓜片和菠菜叶在一起炒。就在这时,妈妈下班回来了,正好买了馒头。我盛出自己的_成果_,妈妈惊讶的说:_你做好饭了呀!_我说:_对呀!你下班太晚了。_我们高兴的吃完了饭。
我以后也要帮妈妈做饭,做饭真是太有趣了。
妈妈的爱做饭作文 第五篇
这个星期天,妈妈又要做我最爱吃的肉饼了,我高兴得一蹦三尺高,我平时最喜欢吃的菜有四道:麻婆豆腐,鱼子汤,牛肉炖土豆,还有的就是肉饼了,今天,突然想到妈妈还有很多家务要做。由于我每次都被妈妈做的菜的香味吸引到厨房,所以也偷学了几招“功夫”,我自己做菜,或许还能让妈妈休息一会儿呢!
于是,我走到妈妈跟前,说:“妈妈,肉饼就我做吧,你休息一会。”妈妈还摆出一副半信半疑的样子,问到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一会儿吧。”我边说边把妈妈扶到了沙发上,打开电视让妈妈看,我这才放心。
首先,我从菜架上取出了葱,姜,肉末和鸡鸭蛋。把葱用中刀切成一小块一小块,把姜切成碎片,在拿起两把大菜刀剁成小块块,用他们和肉末一起剁,剁好之后,把它们放在扁盘里,用压板压扁。接着把鸡蛋也打碎,只见蛋青慢条斯理地流在肉末上之后,撒上葱和姜,然后加上水,放到电饭煲里,插上电源,盖上盖子,过了十五分钟后,弥漫的香味直往我的鼻子里钻,我赶紧打开电饭煲,哇,太香了!!!
HOHO,妈妈的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了过来,尝了一口,发出了“啧啧”的响声,脸上露出了笑容……
妈妈的爱做饭作文 第六篇
星期日那天,爸爸妈妈去上班,家里只有我一个人孤零零的坐在沙发上,想:“太闷了,‘作业大军’早就别我消灭了,干些什么呢?”突然两个想法在我脑海里,天使小人说:“去做饭吧,帮妈妈解除劳累吧。”“不,你不是说闷吗?就去玩电脑吧!”魔鬼小人说,他们在我脑子里打了起来,最后我选择了天使小人的想法。
昨天晚上买了腊肉、鱼、青菜和肉片,一定是“饭里开荤”、“寿鱼长寿”和“荤素结合”(自己起的菜名)。
我先把杀好的鱼拿出来解冻,随后去煮饭了,刚走开不到1分钟,鱼就蹦出来,吓我一大跳,哟,还挺坚强啊,神经还没断,我只好抓住它的尾巴,一拍“啪”鱼又昏了过去。我开始淘米,我反复搓洗了3次就开始装水,再放入电饭煲,当然还有放入腊肉。我把鱼分成三瓣(菜刀我是不敢拿的,只好拿剪刀),就把鱼放锅里蒸了。我把青菜和肉片扔到另一个锅里,炒了几次,发现鱼好了,我急忙关火,结果青菜和肉片快糊了,弄的我手忙脚乱,真是累苦我了,才想到妈妈也不容易啊,最后终于完成了。
真是无巧不成书啊,妈妈也正好回来,她知道此事后,表扬了我,她揭开电饭煲的锅盖,“咦?怎么里头还是‘山清水秀’啊?”“啊,忘记打开开关了。”真是既尴尬又开心啊。
妈妈的爱做饭作文 第七篇
今天,我跟妈妈申请当一名厨师助理。
任务开始了,妈妈先给我示范了一遍洗菠菜。先用清水轻轻冲掉土,然后把菠菜一小撮一小撮地在水里小心地摇晃着,最后换盆清水,把菠菜冲洗干净。
我照着妈妈的样子,小心翼翼地清洗着菠菜。
洗好菠菜,妈妈又开始教我搅拌肉。妈妈告诉我:_在肉里加一点油、盐、地瓜粉和一点凉水,能够让肉变得更加滑嫩,一定要搅拌均匀。_
我用筷子快速地搅拌着,眼睛炯炯有神地盯着肉,直到搅拌均匀。
今天,我吃得特香,毕竟我出了一份力。
今天虽然只是当助理,但我又长大了一点,这次的经历将是我童年里的一道亮丽的风景线。
妈妈的爱做饭作文 第八篇
今天的天气特别差,电闪雷鸣,我独自一人在家中写着作业,爸爸出差了,妈妈上班则要等到晚上才能够回来。我写着作业,不一会,便趴在桌子上睡着了。
不知过了多长时间,我听见屋门咚的一声,睁眼一看,已经八点半了。我赶快跑出房门走到客厅,果然妈妈回来了。妈妈问我:“吃过晚饭了么?乖儿子。”我对妈妈说:“回家的路上吃过了,而且我的作业也已经写完了。”妈妈听了之后,对我说:“今天单位加班,这么晚才回来,还好你吃过饭了,那我就去休息了啊。”说完妈妈就躺在床上睡觉了。看看妈妈憔悴的脸庞,我突然想到,外面的雨那么大,妈妈肯定没吃饭呢,不如我给妈妈做顿饭吧。
于是我便来到厨房,学着电视上面的方法,开始了第一次的大厨生涯。不一会,我就做了鸡蛋番茄和酸辣土豆丝,拿到了妈妈的面前。妈妈这时候也睁开了眼,看到一桌子的饭菜,激动地说,这是你做的么,乖儿子?我开心的点了点头。妈妈开心的吃了我做的饭菜。
第二天我才知道,原来我做的饭菜根本没放盐,但是妈妈吃的还是很开心。我一定要快快长大,帮妈妈爸爸负担他们的辛苦!
妈妈的爱做饭作文 第九篇
今天,我站在厨房看妈妈做饭。
妈妈首先打了两个鸡蛋倒在碗里,接着用筷子轻轻地搅拌着,等搅拌好了,妈妈就舀了一小勺盐均匀地洒在蛋液上。妈妈又拿一根葱切成段,放进蛋液里,她拿出两个又肥又嫩的花菇,把它们切成同样厚薄的片,又拿出一根红艳艳的菜椒切成圈,好啦,准备工作就绪!
开始炒菜了!妈妈把香油往锅里倒了一点,随后把满满一盘花菇倒进了锅里炒了一会后,放入菜椒迅速翻炒了几下后,放了一小勺盐就盛入了盘中,哇!一股香味扑鼻而来,把我馋得都流口水了。下一步炒鸡蛋。首先她倒了一点香油,又放入搅好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜铲轻轻地翻炒了几下。就这样,一盘炒鸡蛋就出锅了!哇!金黄金黄的,真好看!
我们把炒好了的鸡蛋放在花菇炒菜椒的周围,哇!就像一朵美丽的太阳花正朝我们笑呢!我们一边聊天一边吃着这道菜,妈妈说:“既然这道菜那么漂亮,那咱们就称它--春色满园吧?”,我说:“好哇!”不一会,我们就把菜吃了个精光。
看妈妈做菜真有意思!
妈妈的爱做饭作文 第十篇
爸爸妈妈每天上班很辛苦,我决定帮他们做一道菜。过年要红红火火的,营养丰富,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋成了我的首选。
我凭着妈妈教过的记忆,首先把西红柿洗干净,看到红红的、圆圆的西红柿,我仿佛看到了爸爸妈妈开心满足的样子,然后,我小心翼翼的把鸡蛋打到碗里,快速的搅动,变成了均匀的蛋液。
下面,就开始炒这道菜了,也是我最紧张的时刻。
我把油轻轻的倒进锅里,慢慢的看见油温升上来,有点冒烟了,我赶紧把蛋液倒进去,听到“滋啦”一声,油花四溅,有一滴溅到了手上“啊,好烫啊”!我顾不得手疼,拿起锅铲,像妈妈平时炒菜那样挥动起来,一会儿,金灿灿的鸡蛋炒好了,我小心地盛出来,又把切好的西红柿放进锅里翻炒,火苗很大,锅很热,不一会儿,西红柿就炒出了浓浓的汤汁,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进去,加了盐,尝了一下味道,这道菜就出锅了。
当把菜端上餐桌的时候,爸爸妈妈对我竖起了大拇指,我才发觉自己已经满头大汗,只做了一道菜就这么累,父母每天都照顾我,会是多么辛苦啊!
以后,我要多多体谅他们,好好学习,报答父母的养育之恩!
妈妈的爱做饭作文 第十一篇
今天是星期天,我的爸爸出差了,妈妈又要去加班,临走时,妈妈对我说:“静静,你在家里复习功课,还要做两张模拟试卷哦。”我一听,心想:我可不想做“饭来张口”的小懒虫。于是,我就决定帮妈妈做饭。
一大早,我做完妈妈布置的作业后,一看钟,11点了。于是我系上妈妈的围裙,舀了一碗米淘好,放在一个铝盘里。米虽然下锅了,但是放多少水呢?我犹豫了一下,想起妈妈曾经讲过“一份米应该放两份水”,于是就放了两碗水。这时,饭锅里的米就搁在煤气灶上了。开始煮了我以为万事大吉了,于是,得意洋洋地哼起了“我有一双万能的手,样样东西都能做......”哎呀!我一拍脑袋,不好了,我又忘了买菜了!我只好做饭团了,等煮好了饭,我想起了电视中放过的做饭团的节目。我找出了我的海苔紫菜,准备就绪,我开始做饭团了。我先勺了一小勺米饭放在手中,我捏了一个三角形的饭团,准备放海苔,谁知,饭团却在手上,放不下来。我洗干净手后,把一点水沾在手上,又捏起了饭团。“大功告成!”我喊了一声。一看,海苔没有放上去。最后,功夫不负有心人,我终于把饭团做成了。门开了,原来妈妈回来了,看见我做的饭团,表扬说:“静静会做饭了!”
妈妈的爱做饭作文 第十二篇
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
妈妈的爱做饭作文 第十三篇
今天中午,趁弟弟睡觉的时候,我也没有事,就帮妈妈做饭。好帮她分担一点家务。这时,妈妈准备削南瓜皮,我说:“妈妈,我想削。””我不要你削,我自己削就行了。”
妈妈说,“妈妈,你就让我削嘛。”我撒起娇来。妈妈想了想,说:“好吧,你削吧,我去削土豆去。”我拿起菜刀削起来,削了两下,又对妈妈说:“妈妈,我想换小刀,大刀太重了。”“你换吧。”我
又开始削起来,因为南瓜皮太硬了,一点都不好削,我的拿刀的右手的大拇指开始不听使唤了,我对妈妈说:“妈妈,我不想削了,太难削了。”“不行,你必须要削,一个人做事要坚持不懈,不要半途而废。去把它削完。”
我只好硬着头皮继续削。就当我快要削完的时候,一个不小心,刀尖划到我左手食指上去了,顿时,血都流出来了。
我大哭起来,扔下南瓜,给正在流血的手指给妈妈看,边哭边说:“我不削了。”马上跑到房间,赶紧抽张纸,跑到窗前,捂住正在流血的手指。好疼啊!韩愈说过:“人非生而之知者,孰能无惑?”虽然我的手指受伤了,但是我还要继续学做饭。直到学会为止。
妈妈的爱做饭作文 第十四篇
今天是母亲节,为了感谢妈妈平时辅导我学习、陪我玩耍,我决定做一件力所能及的事,给妈妈亲手做一道菜。
我拿来了菜谱,仔细看了看,感觉最简单的就是西红柿炒鸡蛋这道菜。于是,我从冰箱取出两个西红柿、两根葱、两个鸡蛋。先将西红柿和葱洗干净,再用菜刀把西红柿切成小块,把葱切成小段。将鸡蛋打好放进碗里,用筷子不停地搅拌,直到搅稀为止。然后给炒锅里倒了一些油,打开火,把油烧热,再把鸡蛋轻轻的倒进烧热的油里,用铲子上下翻炒,直到炒熟,盛到盘子里。又给炒锅里倒了一些油烧,将葱、西红柿放进锅里炒一会儿,再放上盐、五香粉、鸡精,翻炒了一会儿。最后将盘子里炒好的鸡蛋放进去再炒一下就大功告成了。
妈妈午睡起来,闻到了香喷喷的菜味,来到厨房一看,看到盘子里的菜,激动地把我抱了起来,妈妈说:“儿子,你真懂事,都会帮妈妈做菜了。”我说:“妈妈,今天是母亲节,我做这些是应该的。儿子祝您节日快乐。”我们一家人开开心心地吃我做的菜,我好高兴呀。
妈妈的爱做饭作文 第十五篇
今天妹妹在妈妈的帮助下成功做了一道红烧乌栗豆腐这道菜,我很佩服,也想自己尝试着做菜,于是妈妈答应教我做清蒸鲈鱼。
妈妈帮我把鲈鱼的鱼鳞去掉,剖开鱼肚去掉内脏,再把鱼洗干净。只见妈妈在鱼身上分别划了三刀,我好奇地问妈妈原因。妈妈说:“这叫花刀,目的是让佐料能更好地进入鱼肉,这样鱼肉才够鲜美好吃。而且也能增加这道菜的美观。”我边听边想原来做菜也挺讲究挺有学问的啊。妈妈说接下来就交给我了。在妈妈的指导下,我把葱和姜都切成了大约五厘米的小段,然后分别放进鱼肚,妈妈交待在花刀处也要放入姜片。再让我在鱼的身上浇上料酒、生抽和盐,腌制十五分钟后就可以上锅蒸了。
妈妈说上锅蒸的时间也要控制好,水开后调至中火蒸八分钟左右就可以了。蒸好起锅后,因为盘子特别烫,所以妈妈帮我倒掉盘里的水,再叫我把鱼身上铺上新鲜的葱段和姜段。最后让我把事先准备好的热油浇到鱼身上,只听“吱吱吱”地响,吓得我躲到一旁,生怕被烫着,妹妹在一旁哈哈大笑!妈妈说乘热要赶紧再淋上蒸鱼豉油和生抽,我只有硬着头皮再去做。这样,鲜美可口的清蒸鲈鱼就做好了。啊,真香呀!我迫不及待地尝了一口,哇,嫩滑嫩滑的,真是美味!一会功夫,一条鲈鱼就被我和妹妹“消灭”得干干净净了!
通过这次做菜,我也体会到了平时妈妈做家务的辛苦了,以后我要学着多做一点力所能及的事,帮妈妈分担一点家务活。
妈妈的爱做饭作文 第十六篇
瞧!嫩黄的鸡蛋饼是谁做的呢?那当然是我了。
这些天我跟妈妈又学会了几种做菜方法,为了感谢妈妈,今天我一大早就起了床,准备给妈妈做顿饭,让妈妈好好休息休息。
我首先烧了些水,在烧水的过程中,我洗了点米放锅里,这是在做大米稀饭。然后在一个小鹏子里放了些面,又放些水和盐,再打了五个鸡蛋。然后我用筷子不停的在小鹏子里转呀转呀,不知转了多长时间,终于我伟大的“面糊”成功了。这时爸爸说:“小宝,来个POUSE。”我想来一个微笑的,大概爸爸看到我的脸成了一个大花脸(脸上弄上些面粉,嘿嘿),爸爸大笑的也没有给我照成像,真浪费了我微笑几秒钟的面部表情。
我开始煎鸡蛋饼了,首先放好平底锅再开火。一会儿平底锅有点热了,再倒一点油,左右倾斜一下锅,让油跑遍整个平底锅底,以免面糊粘锅。再倒一些刚才做的面糊,也是让面糊跑遍整个平底锅底,要不它变不成圆的哦,不要煎的时间太长了,并且还要注意火力,然后找好时机反一个面,否则就可能会煎糊的,这样一个饼就好了。
这时妈妈也洗涮完出来了,我做给妈妈的饭也OK了,我们一家开开心心的吃起了鸡蛋饼。
给妈妈做饭的感觉真好。
妈妈的爱做饭作文 第十七篇
今天是38妇女节,老师让我们为妈妈做一件事情,我认真思考了很久,洗脚,不好,去年已经洗过了。染头发,不行,妈妈昨天已经染过了。溜狗,不可以,狗本来就是我的,平常都是妈妈帮我溜,怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好,最后我终于想到了一个好主意,就是给妈妈做饭。可是做什么呢?
我左思右想,最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是,我找来姥姥,告诉她我的决定,请求她帮我一起做,姥姥欣然同意了。
首先我们先把排骨用高压锅炖熟了,盛出来,放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油,油热了放糖,把糖炒化了,并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里,这叫炒糖色。当我放排骨时,锅里顿时发出嘶嘶的声音,油不停的往外溅,吓得我扔掉铲子,转身跑出了厨房,姥姥连忙安慰我说:“不用怕,你可以用锅盖做盾牌,挡着油,这样就不会溅到你了。”
姥姥的办法真灵,我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨,让每块排骨上都粘上了糖后,我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐,把它们炒匀了,就可以出锅了。一股香味迎面而来,只见我做的排骨红红的,发着亮光,每一块排骨都像一个士兵一样,身上披着金光闪闪的盔甲,一个个挺胸抬头,精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里,端到餐桌上,我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里,哎呀!真是太美味了,酸酸甜甜的,还特别香。当我咽下那小块肉时,我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里,顿时我感到食欲大开,真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是,不可以,这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!
当妈妈看到我为她做的美味排骨时,非常高兴,把我抱在怀里说:“谢谢你,我的宝贝女儿,你懂事了,也长大了。”今天是我最快乐的一天,因为以前都是妈妈为我做事,我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。
妈妈的爱做饭作文 第十八篇
今天放学回家后,我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程,妈妈系上围裙,洗了一下手,快步的走进厨房。
今天要做一菜一汤,西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按钮。然后,又洗了几个西红柿,把它们切成片,放到盘子里,又拿了两个鸡蛋,打到碗里,这样,准备工作就完成了。
接着就该炒菜了,妈妈先把火打开,在锅里倒点油。等油热了,迅速把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,然后倒入西红柿翻炒,等到快熟时,再放入盐和味精,然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单,妈妈把水放到锅里,把火打开,等到水开了,妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精和盐,开锅后,一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭菜做好了,我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来,妈妈说我们吃的真香啊!
妈妈的爱做饭作文 第十九篇
“啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母亲节,我还没有准备礼物。
哎呀,我还是先起床再说吧。我迅速穿好了衣服坐在沙发上,一直想。终于,我想到了一个办法:母亲节早上给妈妈做一顿饭。
转眼间母亲节就到了,今天妈妈刚好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向厨房,准备做饭。我首先舀了两桶米放进锅里,洗完米就把锅放进电饭煲里煮饭。再从冰箱里拿出来了两个鸡蛋,然后把鸡蛋敲开放进锅里炒,用锅铲把鸡蛋翻炒。哈哈那些对蛋可真有趣,转眼向从液体的就变成了固体。而且它们的背上还不停地冒着泡泡,从锅里发出的声音就像是鸡蛋们在争论着什么,这简直就像是一幅“锅里争议图”呀,别提多有趣了。
鸡蛋炒熟之后接着就是最后一步了,我把鸡蛋直接倒进了煮熟的饭里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻来翻去,弄好之后有强迫症的我总觉得还少了什么。于是我就拿起番茄酱在饭上面画了一个大笑脸。看着色泽鲜艳的饭,我满意极了。于是我就叫妈妈起来吃饭,妈妈看了我做的饭之后很开心,一直夸我是个懂事的孩子,我心里比吃了蜜还要甜。
妈妈每天都要做很多事,我决定以后多帮妈妈做一些家务。
妈妈的爱做饭作文 第二十篇
星期六中午,妈妈陪我上完课,到家就十二点了。妈妈说有点累,我想让她休息一会儿,所以我提出给妈妈做顿饭。
做什么饭呢?我灵机一动,想出了一个绝妙的好主意就做我拿手的“煎鸡蛋”。我先把锅洗干净,然后我小心翼翼地把煤气打着火,这时锅里的水也烧干了。我手忙脚乱的把油倒到锅里,眼看有就要烧热了,我快速地从冰箱里拿出了两个鸡蛋,把鸡蛋打到锅里,这时蛋黄和蛋清鼓了起来,鸡蛋清簇拥着鸡蛋黄,像给鸡蛋黄套上了一个围巾。底下的一面变成了金黄色,我拿起叉子把鸡蛋翻了过来,就想孙悟空翻跟斗一样。不一会儿,两面都变成了金黄色。“鸡蛋出锅了!”我兴奋地喊着,快速地把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈看见高兴极了,夸我懂事了。我也很高兴。
今天简直太美好了!以后我要经常帮助妈妈干活。
妈妈的爱做饭作文 第二十一篇
昨天晚上我们一家人围着电视机看电视节目。无意中我按到了39频道正在播放一位厨师在做面疙瘩,我看着看着流下了口水。妈妈看见了笑着说:“我会做的,明天做给你吃。”我半信半疑,因为我在我的记忆里都是奶奶和老爸做饭的,妈妈从来没做过饭。妈妈真的能给我做面疙瘩吃?但我又一想妈妈说话算数一定会做给我吃的。第二天早上我正在睡梦中,妈妈就把我叫起来说;我要做面疙瘩了,真的?我一骨碌就起床了。我来到厨房看到桌上放着面粉,咸菜,蘑菇,心里一喜,妈妈真的动手做了,妈妈你太伟大了。”我抱住妈妈亲了他一下。
开始做了,妈妈先把水往面粉里倒一点,用筷子搅拌再用手反复揉啊揉,一直到面粉团变的细腻光滑为止。然后烧水,切好咸菜和蘑菇倒入水中,最后把面团一块一块的放进锅里,用盖子闷上二分种,热腾腾的面疙瘩就做好了,刚拿开锅盖,一鼓清香扑鼻而来,我情不自禁地凑上去,“真香啊!”
刚烧好的面疙瘩特别热,妈妈把它盛到碗里然后把碗放到水里妈妈对我说:“等到不是很热时拿出来就可以吃了,你咬一口像年糕一样很好吃的。”可我等不及了,用汤匙捞起一个,往嘴里塞,好烫!妈妈见了哈哈大笑,面疙瘩软软的,香香的,真好吃,我对妈妈说:“妈妈明天你教我来做好吗?”妈妈真是身藏不露啊!
妈妈的爱做饭作文 第二十二篇
明天是五一劳动节,城市的每一个角落都在歌颂劳动人民。老师给我们布置任务:“明天大家可以帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事。”
放学路上,我一直在想:我能帮爸爸妈妈做些什么事情呢?回到家,我看见妈妈在厨房里做饭,只见她一手拿着锅铲,一手握着锅柄,不停地翻炒着,忙得满头大汗。我放下书包走进厨房,问妈妈:“我能帮您做点什么吗?”妈妈笑眯眯地说:“你帮我洗菜吧!”我挽起袖子,把菜放进水池里,先掰开青菜的根部,把里面的泥土冲洗干净;接着把菜叶冲洗两遍;最后把菜放进篮子里。妈妈看我洗得这么认真,笑得合不拢嘴。
我把洗好的菜交给了妈妈,妈妈将菜切成一小段一小段的,放进锅里翻炒。过了一会儿,锅里就飘出阵阵浓香。
爸爸回來后,我还不忘在爸爸面前自夸一番。爸爸摸着我的头,笑着说:“我家小公主长大了!爸妈以后享福咯!”我听后开心得一蹦三尺高,心想:我以后要做更多力所能及的事情,来帮助爸爸妈妈!
妈妈的爱做饭作文 第二十三篇
在这世上的每个妈妈都是三头六臂的超人,个个都有值得让人欣赏的地方,当一个妈妈的困难度破表,还要得到每个人的认同,就万分不容易了。
我妈高超的厨神能力最让我叹为观止,身为上班族的她平日忙于工作,但每个星期的六和日晚上她一定亲自下厨,一双神手短短的时间内,就可以将原本看起来无趣的生食,逐一变成一道道美味的佳肴,满足全家人的口腹之欲。全家一起享用妈妈亲力亲为的美食,无疑是天底下最幸福的事情之一了。
妈妈的厨艺,就连亲戚朋友都认同,遇到客人来访,妈妈战斗力也跟着提升,把潜能全力发挥,当晚的菜,更让众人吃得津津有味。
除了厨艺让我激赏之外,她处理家事的速度充满效率,是一流的职业家政妇,看她挥洒着汗珠,努力拖着地板,清著橱柜的样子,果真令我极度佩服,有时看呆了,竟然就忘了自己也该出手帮忙才对。
无所不能的妈妈连骂人技术也是一流的,分贝数和惊人的翻旧帐能力都让人叹为观止,让我只能欣赏,想学样了。
妈妈的爱做饭作文 第二十四篇
早上看到妈妈睡得很香,我想妈妈很累,让她多睡会儿吧。
我悄悄起床给妈妈做饭。我学着妈妈的样子,先戴上围裙,把手洗干净,来到厨房做饭。煤气灶不会用,怎么也打不开。没办法,只好选择电锅。锅内放入水,插上电源,再打开开关。一会锅内冒泡泡,这是我才想起不知做什么。我边找边想:“找到什么做什么。”还好有方便面,赶紧把面放入锅中,放好调料包,又放入西红柿和鸡蛋。因为操作不当,手被水烫了一下。
饭终于做好了,我去叫妈妈吃我做的爱心方便面。妈妈听到后立刻来到餐桌前闻了闻说:“真香。”
我和妈妈开始吃饭。这时意外发生了,鸡蛋不熟,西红柿太酸。可是妈妈却吃的津津有味。我问妈妈您不觉得难吃吗?妈妈说:“只要是我儿子亲手做的,就是天下最好吃的饭了。”
我从这件事中我体会到妈妈做饭的辛苦,妈妈儿子永远爱您。
妈妈的爱做饭作文 第二十五篇
明天就是母亲节了,我想我也应该为妈妈做点什么,想来想去,中午还是帮妈妈一起做饭。
一进厨房,我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈,让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,妈妈就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的。妈妈再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。
接下来,妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。
后来,妈妈又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮妈妈做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况妈妈还要做那么多家务事。
妈妈太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮妈妈做一些事。
妈妈的爱做饭作文 第二十六篇
我的妈妈做饭十分认真。她总是神态庄重、严肃,好像做饭是一件天大的事。她做饭时从不跟别人说话(重大的事情除外),不像有的家长一边做饭还一边和别人交谈。所以,她的座右铭就是“一心不可二用”。
妈妈做粥的时候,手拿着勺子一圈一圈地转,不管左手还是右手,都十分灵活。还不时地尝尝米软没软;做菜的时候,手拿铲子“画半圆”,偶尔也颠几下锅。声音很大,我在屋里,门关的严严实实的也能听得见。
我的妈妈做饭有个特点,你看:她颠锅的时候眼盯着锅一上一下;好像生怕着了火;炒菜的时候,他总是很用力,好像小一点劲就炒不了;放调料的时候,总是急匆匆的,好像慢一点菜就糊了。如果你亲眼看看,肯定乐的你前仰后翻……
妈妈的爱做饭作文 第二十七篇
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
妈妈的爱做饭作文 第二十八篇
今天一早,妈妈叫我帮她做饭,我走进厨房兴奋地说:“好啊,可是我不会做呀。”
妈妈说:“没关系,我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼,我休息一会。你把菜先洗一洗,等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了……。”妈妈即使是肚子疼得厉害,还是不放心我自己做饭,怕我饿着了。
我连忙说:“好的,放心好了。”
我首先把菜放进盆里,再在盆里装满水,再洗一洗。不过,我把它当衣服一样洗,结果都被洗烂了。幸好里面还有一些完整的菜。接着我又放了些水,将菜浸泡在水里。肚子还不饿,先去看会电视吧。于是我坐在沙发上看电视了。过了一会儿,我感觉自己饿了,就在锅里面放了水把饺子放进去。这时妈妈来了,一看我竟然在里面放了开水,就对我说:“这里一下子不能放开水的。”然后妈妈把里面的水倒掉装上了生水,然后我把火打开。妈妈也走进房间去了。过了几分钟以后里面的水都满出来了。妈妈又跑了出来把锅盖拿起来说:“如果满了出来就把锅盖拿起来,如果饺子浮起来就说明已经熟了,懂吗?”
我说:“知道了。”
我照妈妈说的话做了以后,终于吃到了美味的饺子。
妈妈的爱做饭作文 第二十九篇
今天妈妈烧番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。
妈妈首先告诉我番茄有很多颜色:大红、橙红和黄色。小朋友们,你们知道吗?番茄还含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,营养特别好。“同样鸡蛋的营养也是相当丰富的。”妈妈边说边开始准备材料。做这道菜需要的材料是:蕃茄2个,蛋4个,青葱2根。调味料是:盐2小匙,糖1小匙。搅拌均匀,最后撒上盐、糖和葱花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只见黄黄的蛋,鲜红的番茄,香香的味道扑面而来,让我实在在妈妈的指导下,我将蕃茄切成块、葱切丁;后,打散并且拌匀。接着妈妈将锅子烧热,将鸡蛋打入容器中,并加入少许盐之倒入了1大匙的橄榄油,待油温烧至7成后将蛋液倒入,炒到快凝结时再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜欢那酸酸甜甜的味道啦!
原来烧一道美味可口的菜还真是不简单,妈妈你辛苦了!
妈妈的爱做饭作文 第三十篇
小时候,妈妈给我烧过无数次饭,今天,我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱,到菜市场买了3个西红柿,3个土豆。可买回来的时候,妈妈说:“这两个土豆坏了,我去换几个。”妈妈回来时,带回来一个葫子。
开始淘米了,我把米放进锅里,再放点水,然后又把手放进去淘,淘了三四遍,就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋,再把西红柿切成小丁,再用刨子刨葫子和土豆,可真难,现在我才知道:什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来,我开始烧西红柿炒鸡蛋了,我先往锅里放点油,等油热起来了再把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅里炸开了,像花一样,真好看,过了一会儿,我又把西红柿放了进去,西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿,我往锅里放了点盐,再炒一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀,我的手都麻了,但想到妈妈给我烧过无数次饭,都没叫过一次苦。想到这些,霎时,我的手不麻了。
中午,吃着我烧的饭菜,看着妈妈高兴的表情,我心里像吃了蜜一样甜。
妈妈的爱做饭作文 第三十一篇
妈妈,今天我想学做饭。我兴奋地说。
妈妈一脸喜悦:那我们从最简单的煮饺子开始吧。
好啊,好啊,我最喜欢吃饺子了。
首先,我们往锅里加一些水。在等待水开的过程中,只见妈妈拿出青菜在水龙头底下冲洗干净,放在一边。这时,我看见锅底聚集了许多小泡泡正一个一个窜出水面。
我激动地说:妈妈,妈妈,水开了。
傻孩子,等水面露出咕噜咕噜的大泡泡的时候,那才叫水开了。
说时迟那时快,只见妈妈把青菜倒入水中烫一下,就把青菜捞出来放在盘子里。用煮过菜的水来煮饺子会更有营养。妈妈开始传授经验了。
然后我把白白硬硬的饺子倒入淡绿色的水里。只见饺子们一个个都沉入水底,像在集体开会一样。我用铲子在锅里轻轻划动,饺子们像不愿分开似的立马又合拢了。
不一会儿,饺子们像喝饱水似的一个个冲出水面,鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。
几分钟后,白白胖胖的饺子精神抖擞地站在盘中,和深绿的青菜搭配在一起特别好看。
吃着自己亲手做的饺子,味道真香!
妈妈的爱做饭作文 第三十二篇
晚上,妈妈在家做菜,妈妈看我闲着,就叫我去厨房学学怎么做饭。我想了想,便觉得去看看也行,妈妈做饭那么好吃,我正好去学学妈妈的做菜技巧。
妈妈做的第一道菜是炒土豆丝。首先妈妈用水把两个大土豆洗净,再用削皮刀把土豆皮削干净,接着切成丝。只见刀起刀落,那刀子快得像无情的切割机似的。很快,两个大土豆都变成了土豆丝,这丝呢,真是细,宽度仅约2毫米。妈妈这么厉害的刀工一时半会儿我可学不来啊!接着,妈妈起锅烧油,油热后将土豆丝放入锅中,用筷子搅拌了几下,再撒了点十三香和盐,炒土豆丝就出锅了。
妈妈做的第二道菜是西红柿炒鸡蛋。她将两个鸡蛋打碎盛在碗中备用,用筷子快速搅拌,接着又拿出了一个西红柿,妈妈把西红柿洗干净后切成了丁状。只见妈妈开火烧油,先将鸡蛋炒熟,盛在碗中备用,然后把西红柿丁炒出汁水,加入备用的鸡蛋,最后再倒点水,加入调料,用小火煮两分钟。好了,一道美味的炒西红柿炒鸡蛋就诞生了。
妈妈做的第三道菜是拍黄瓜。拍黄瓜看起来非常简单,妈妈先用菜刀将整根黄瓜拍成块状,再放入醋、鸡精、蚝油,搅拌均匀后,拍黄瓜就完成了,既简单又好吃。
妈妈做的最后一道菜是西红柿炒金针姑。她先把全针姑的根切掉,再把西红柿洗净,切成丁,再开火放入油,油热后倒入西红柿并炒出汁,接着往锅中放入金针姑,最后倒点水,再开小火煮一到二分钟,这道西红柿炒金针菇就大功告成了。
做完饭后,她想起了白天看到的视频,又说:“我再给你们做个饭后小零食吧!”只见她又拿出了两个土豆,先将土豆洗净切成片,在锅中倒了一些水,然后开火,将切好的土豆片放入锅中,加入一勺食盐,见我很疑惑,妈妈解释道:“煮土豆的时候加入一点食盐,这样口感才会更好一些。”大概煮了5分钟左右,她将水倒掉后又在锅中倒油,油温上升后,将土豆片一片一片放进去,炸至金黄酥脆后捞出来,最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
终于吃饭了,每一道菜都香喷喷的,美味极了。吃完饭后又吃到了美味的饭后小零食,跟着妈妈学做饭简直太开心了!