每年的12月21-23日之间疫情过后正能量句子，太阳直射南回归线疫情过后正能量句子，赤道以北地区迎来一年中白昼最短、黑夜最长的一天。在中国，这一天叫作“冬至”。

民间素有“冬至大如年”的说法，冬至这一天跟过年一样重要。根据史料记载，秦代以前，人们普遍把冬至夜当作“除夕”，把冬至当作新年，因为冬至之后太阳北移，天地阳气回升，这一天标志着太阳的新生。

为了庆祝太阳的新生，民间有各种各样的习俗。古代的知识分子会绘制一幅“九九消寒图”，有文字、图形、图画三种形式。文字形式就是找一句话，所有笔画加起来刚好九九八十一画疫情过后正能量句子；同理，图形形式就是在九乘九的方格中画阴阳鱼，利用阴阳鱼旋转的方向不同来倒计时疫情过后正能量句子；而图画形式则多选用梅花这种傲霜斗雪的花儿，画上一枝梅树，枝上九朵梅花，每朵九片花瓣，每日为一片花瓣上色，等到纸上花开满枝，窗外也就绿草茵茵了。

九九消寒图的两种形式

除了这样略带文雅的习俗，如今更为人所熟知的则是各地冬至时上桌的美食。比如北方的饺子、江南的汤圆、浙江的年糕、两广的烧腊等。

北方有句俗语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子本来叫“娇耳”，起源于东汉末年的河南地区。东汉末年恰逢小冰河期，全国气候普遍偏冷且干旱，粮食减产，加上战乱频仍，大瘟疫隔几年便要爆发一次，百姓苦不堪言。南阳人张仲景见许多同乡死于伤寒，还有大部分人耳朵严重冻伤，便积极投身伤寒研究。他将羊肉与药材、面皮等物煮在一起，分发给受冻的穷人。这种又能治病又能饱腹的汤剂很快流行开来，成为今天大部分北方人冬至都要吃的饺子。

饺子

而如同南方方言种类繁多一样，南方过冬至的习俗也各有不同。在南方，晶莹圆润的汤圆更受人青睐；

五彩汤圆，颜色是用菠菜、南瓜等蔬菜汁染出来的

苏州人家会酿造米酒，往里面加一些桂花，清香盈满唇齿间；

桂花米酒小汤圆

浙江的许多地方则吃起了他们尤为钟爱的年糕和赤豆饭，7000年前河姆渡人在这里种下的稻谷，成为今时今日许多浙江人心中家的味道；

同样是桂花味的年糕

福建人一提到冬至，就会把目光投向鸭子，姜母鸭这道曾经的宫廷美食，如今也上了普通人的餐桌，给冬至增添一份暖意；

姜母鸭

到了两广地区，以“叉烧”、“腊肠”为代表的烧腊就成了冬至日餐桌上的主角，一家人围坐一起，共享香甜。

卤味蘸着特制的带甜味的卤水，是两广人们冬至时餐桌上的美味

无论是北方的饺子，还是南方的汤圆、年糕、赤豆饭，寄寓的都是平安与团圆。大家喜欢的都是家乡的味道，是儿时的记忆，是人世间的温暖。

冬至之后，天气还会继续变冷，大家要注意保暖，不要感冒；时值疫情肆虐，大家出门要记得戴口罩，勤消毒；在室内时要勤开窗通风，别让病毒有可乘之机。

冬已至，春将来。前几天，世卫组织称新冠疫情有望在2022年结束，愿明年春暖花开，大家能阖家团圆，欢度每一个佳节。